Melaminpaj

Varför köper vi chokladpaj från Kina?

Den Kinesiska livsmedelsskandalen där flera barn dött eftersom mejerier tillsatt melamin i mjölk för att manipulera kvalitetsmätningarna har nu fått sina förgreningar i Europa.

"Den 7 oktober larmade holländska myndigheter om att ett test visat sig innehålla 4,5 milligram melamin per kilo hittats i chokladpajen. Gränsvärdet för melamin är 2,5 milligram per kilo.

Leveranslistor vid företaget där provet togs visar också att ett en del av samma parti sålts till ett företag i Stockholm. Partiet levererades till Sverige redan den 30 juni. Därför är mycket av pajen sannolikt redan uppäten."

Det är förstås bra att holländarna upptäckte detta men samtidigt allvarligt att kontrollen är så sen att det mesta redan är uppätet.

Den fråga jag vill ställa är dock en annan? Varför skall vi importera chokladpaj från Kina? När man vet om allt fusk och all miljöförstöring, slavarbete och usla arbetsförhållanden ... Jag försöker själv att undvika alla kinesiska varor. (Gäller ej Taiwan) På ett område syndar jag dock och det är soya. Det finns väl egentligen ingen ursäkt men den är godast.

Om man inte kan eller vill baka chokladpaj själv så finns det gott om svenska eller europeiska varianter att köpa. Jag kan rekommendera chokladkladdkaka i mikron, snabbt och enkelt, gott och nybakat.

Paj med melamin såld i Sverige